小螃蟹屬甲類場所，每半年都要做一次自衛隊編組演練，並將成果送至消防隊呈報，這次被抽到消防驗證，模擬中午12時30分，於寢室睡眠區內，因烘碗機故障造成火災而擴大延燒。啟動自衛消防編組，老師們依火災發生時之標準作業流程做應變處置，鳳林消防分隊對驗證指導人員檢視家園老師對於火災發生時之通報、滅火與避難引導逃生過程，能否駕輕就熟且落實防火管理機制。其中包含：通報班是否能有效掌控火警地點，並轉報一一九人員、滅火班是否清楚相關滅火設備擺放位置、正確操作步驟、以及進行有效滅火動作，另避難引導人員是否立即疏散幼生並掌控及清點人數。最後待消防人員抵達現場後，由場所幹部交接現場狀況並提供搶救人員相關資料，以提升消防人員針對現況情資掌握及搶救效率。
在逃生過程中，因有警鈴，部分孩子情緒是有點緊張的，在最少的人力及限定的時間內，老師協助幼生逃生，兼顧幼生的安全及情緒，完成相關的滅火步驟，都需要透過不斷的練習。小螃蟹也從這次經驗學到許多，了解自衛消防編組演練的重要，面對災害及突如其來的意外，增強家園老師在消防隊未到場前的應變能力及初期各項安全作為。
